|
Productdetails:
|
|
| Plaats van herkomst: | China |
|---|---|
| Merknaam: | Pronova |
| Certificering: | cGMP/HALAL/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
| Modelnummer: | Lactobacillus helveticus LH10 |
|
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
|
|
| Min. bestelaantal: | 10 kilogram |
| Prijs: | negotiable |
| Verpakking Details: | 1kg, 5kg verpakkingsgroottes beschikbaar; verpakt in meerlaagse foliefilm met ultrahoge barrière die |
| Levertijd: | 1- 2 weken |
| Betalingscondities: | T/T |
| Levering vermogen: | 2 ton/per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Productnaam: | Lactobacillus helveticus LH10 200 Miljard KVE/g Veganistisch/Allergeenvrij/Glutenvrij/Zuivelvrij | HS-code: | 3002.90 |
|---|---|---|---|
| storting: | CGMCC nr. 6404 | Kracht: | 10BCFU/g, 50BCFU/g, 100BCFU/g, 200BCFU/g |
| Culturele voedingsstatus: | Veganistisch/Zuivelvrij/Glutenvrij/HALAL/KOSHER | Certificeringen: | HALAL/cGMP/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
| Allergeenstatus: | Allergeen vrij | Opsomming methode: | Aantal levensvatbare bacteriën, in huis |
| Houdbaarheid & Opslag: | 24 maanden onder omstandigheden van ≤-18°C | 24 maanden bij 2℃-8℃: | Voedsel, Dranken, Voedingssupplementen, Huidverzorgingsproducten, Diervoeding |
| Markeren: | lactobacillus helveticus 200billion CFU/g,het Vrije Allergeen van lactohelveticus,lactobacillus helveticus LH10 |
||
Productomschrijving
Lactobacillus helveticus LH10 200 miljard KVE/g Vegan/Allergeenvrij/Glutenvrij/Zuivelfrij
Korte introductie
Lactobacillus helveticus is een melkzuurproducerende, staafvormige bacterie van het geslacht Lactobacillus. Het wordt het meest gebruikt bij de productie van Amerikaans Zwitserse kaas en Emmentaler kaas, maar wordt ook soms gebruikt bij de productie van andere kaassoorten, zoals Cheddar, Parmezaan, Romano, provolone en mozzarella. De primaire functie van de L. helveticus cultuur is het voorkomen van bitterheid en het produceren van nootachtige smaken in de uiteindelijke kaas. Bij de productie van Emmentaler kaas wordt L. helveticus gebruikt in combinatie met een Propionibacterium cultuur, die verantwoordelijk is voor de ontwikkeling van de gaten (bekend als "ogen") door de productie van koolstofdioxidegas.
Classificatie van Product
Ingrediënten voor voedingsmiddelen en voedingssupplementen
Technisch gegevensblad
| Analyse-item | Specificatie |
| Totaal LAB-aantal | ≥2.0×1011KVE/g |
| Niet-LAB-aantal | ≤1000 KVE/g |
| Coliformen | ≤0.36 MPN/g |
| Gisten/Schimmels | ≤100 KVE/g |
| Salmonella | Afwezig/25g |
| S. aureus | Afwezig/25g |
| Vochtgehalte | ≤5.0% |
Uiterlijk
Off-white tot lichtgele poeder
Houdbaarheid en opslag
24 maanden onder de voorwaarde van ≤ -18°C
Glutenvrije verklaring
Lactobacillus helveticus LH10 bestaat niet uit, bevat geen, en wordt niet geproduceerd uit granen die gluten bevatten en is glutenvrij.
Vegan, Vegetarisch, Zuivelfrij, BSE/TSE verklaring
Lactobacillus helveticus LH10 wordt geproduceerd zonder grondstoffen van dierlijke oorsprong, en is bijgevolg vrij van BSE/TSE-risico en zuivelfrij. Het is geschikt voor veganisten en vegetariërs.
Bestraling, Restoplosmiddel, Pesticide, PAH, Mycotoxine, Rioolslib verklaring
Lactobacillus helveticus LH10 wordt geproduceerd door middel van fermentatie en vriesdrogen. En nanomateriaal is vrij van risico op bestraling, restoplosmiddel, pesticide, PAH, mycotoxine, rioolslijm.
HALAL, KOSHER verklaring
Lactobacillus helveticus LH10 is HALAL & KOSHER gecertificeerd.
Producten op maat zijn acceptabel.
Welkom om te informeren en samenwerking te bespreken.
Ga Uw Bericht in